공정 개요

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요청 접수 & 상담

이 초기 단계에서는 파트너십을 위한 기술적 기반을 구축합니다.

사양 정의: 특정 과일 종류(망고, 잭프루트, 파인애플, 용과 등), 원하는 식감, 당 함량 및 수분 함량을 결정하기 위해 귀사와 긴밀히 협력할 것입니다.

품질 기준: 국내 판매 또는 해외 수출 등 귀사의 목표 시장 요구 사항에 맞춰 생산하며, 필요한 인증(BRC, IFS, HACCP, ISO, 코셔, SMETA, FDA, 할랄 등)을 준수합니다.

최소 주문량(MOQ): 생산 효율성과 양측의 비용 최적화를 위해 주문당 최소 수량을 협의할 것입니다.

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제품 개발(R&D) 및 샘플링

맞춤형 배합:당사의 R&D 팀은 귀사의 브랜드 요구 사항에 맞춰 맛, 색상, 슬라이스 두께 및 크기를 조정해 드립니다.

샘플 배송: 맛과 질감 평가를 위해 실제 샘플을 제공해 드립니다. 파트너사는 자체 시설 또는 제3자 기관을 통해 독립적인 유통기한 테스트를 진행할 수도 있습니다.

개선 및 피드백: 최종 승인을 받을 때까지 고객님의 피드백을 바탕으로 샘플 조정(일반적으로 2~3회)을 제공합니다.

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포장 디자인 및 법규 준수

포장 협업: 일반적으로 파트너사가 디자인을 제공하지만, 당사는 디자인에 필요한 모든 기술 데이터를 제공합니다. 또한 전문적인 영양 성분 분석을 위해 샘플을 보내드립니다. 제품 품질 유지를 위해 최적의 포장재(지퍼백, 알루미늄 호일, 유리병, 종이 상자 등)를 함께 선정하겠습니다.

규제 지원: 당사는 파트너사의 제품 품질 신고, 바코드 등록, 라벨링 규정 준수 및 수출에 필요한 세관 서류 작성을 지원합니다.

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계약 및 보증금

주 계약:기술 사양, 납기, 지불 조건 및 보증 책임에 대한 명확한 정의가 포함된 공식 계약이 체결됩니다.

프로젝트 착수: 일반적으로 파트너는 총 주문 금액의 50%를 보증금으로 제공하여 당사가 고급 원자재를 확보하고 포장 생산을 시작할 수 있도록 합니다.

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대량 생산 & 품질 관리(QC)

표준화된 공정: 생산은 원료 선정 → 가공 → 건조 → 포장이라는 엄격하고 약속된 워크플로우를 따릅니다.

계절 최적화: 특정 과일은 계절성이 매우 강하기 때문에, 당사는 파트너사에게 생산을 시작하기에 가장 적합한 시기를 안내해 드립니다. 이를 통해 최상의 과일 품질과 가장 경쟁력 있는 가격을 보장합니다.

배치 모니터링:당사의 품질 관리팀은 모든 배치를 모니터링하여 맛과 질감의 일관성 및 엄격한 식품 안전 규정 준수를 보장합니다.

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